Składniki:
- 1 kg dużych słodkich winogron
- 1l rumu
- 1/2 kg cukru pudry
Sposób przyrządzenia:
Winogrona pozbawić szypułek, opłukać i osączyć. Ułożyć w dużym słoju, przesypując cukrem pudrem. zalać rumem i szczelnie zamknąć. Odstawić w ciemne i suche miejsce. Po miesiącu winogrona są gotowe do spożycia.