Składniki:
- 5 jajek
- 1 szkl. słodkiej śmietanki
- 2 łyżeczki naturalnego cukru waniliowego
- ½ szkl. cukru pudru
- ½ szkl. mąki pszennej
- tłuszcz
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym dodać mąkę i dokładnie połączyć po czym dodać ubitą śmietanę z dodatkiem cukru waniliowego.
Całość wymieszać i na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Powstały krem przelać do salaterki wysmarowanej masłem, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i piec około 30 minut.