Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Szybka marynata z ogórków

Składniki:

  • 4 ogórki umyte i pokrojone w grube plastry
  • ½ szklanki białego octu winnego
  • 1 płaska łyżka
  • 1 łyżka ziaren gorczycy
  • 1 pokrojony ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka ziarno gorczycy
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 liść laurowy


Sposób przyrządzenia:
W niewielkim rondlu zagotować kilka łyżek wody, dodać wszystkie przyprawy i powoli gotować do momentu aż większość wody odparuje, wlać ocet i doprowadzić do wrzenia, gotować 2, 3 minuty, dodać koperek, wymieszać. W salaterce zalać gorącą marynata ogórki, odstawić aby wystygła.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Krystyna

1 comment for “Szybka marynata z ogórków

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *