Składniki:
- 500 g zielonych szparagów
- 2 łyki oliwy
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki parmezanu
- pieprz
Sposób wykonania:
- Szparagi ułożyć na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
Skropić je oliwą i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni na 10-12 minut.
Po tym czasie szparagi wyjąć z pieca, skropić je octem balsamicznym i posypać parmezanem oraz pieprzem do smaku i chwilę jeszcze zapiec w pierkaniku.