Składniki:
- 10 średniej wielkości cebul
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka octu winnego
- 3 łyżki oleju
- łyżeczka soli
- 1/3 łyżeczki zmielonego pieprzu czarnego
Sposób wykonania;
Cebulę wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i upiec.
Wówczas pokroić ją w krążki.
Następnie skropić olejem oraz octem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.