Składniki:
- 2-3 duże ogórki kwaszone
- 2 jabłka
- 2 marchewki
- 3-4 łyżki oleju
- 1-2 łyżki zielonej pietruszki lub koperku
- cukier
- pieprz
Sposób wykonania:
Ogórki pokroić w plasterki, jabłka w kostkę a marchew zetrzeć na tarce.
Całość skropić olejem i doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem.
Na koniec udekorować natką pietruszki.