Składniki:
- ½ główki kapusty
- 2 marchewki
- 1 mały seler
- oliwki
- 1 mały pęczek zielonej pietruszki
- sól
- cukier
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować.
Marchew i seler zetrzeć na tarce natkę pietruszki poszatkować. Oliwki pozostawić w całości.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.