Składniki:
- 400g kwaszonej kapusty
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka pokrojonej zielonej pietruszki
- 3-4 łyżki oleju
- 1 średnia cebula
- cukier
- sól
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować.
Dodać do niej posiekaną cebulę i natkę pietruszki.
Polać koncentratem wymieszanym z olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.