Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z cykorii, jabłka i rodzynek

Składniki:

  • 4 cykorie
  • 2 jabłka
  • 5 dag rodzynek
  • 5 dag orzechów włoskich
  • 10 dag ementalera
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • pieprz
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Cykorię pokroić w paseczki, obrane jabłka zetrzeć na tarce a rodzynki sparzyć wrzątkiem.
    Następnie orzechy posiekać a ser pokroić w kosteczkę.
    Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.
    Skropić całość oliwą oraz sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *