Składniki:
-
- 4 steki z tuńczyka
- 3 łyżki masła
- mąka
- sok z 2 cytryn
- 2cytryny pokrojone na ćwiartki
- sól, pierz
Sposób przyrządzenia:
Steki przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut. Każdy dokładnie obtoczyć w mące. Na patelni roztopić masło, i obrumienić steli z obu stron, dodać sok z cytryny i podgrzewać jeszcze przez kilka minut. Podawać z cytryną pokrojoną w ćwiartki. Pozostałe dodatki wg indywidualnych upodobań.