Składniki:
- 300 g świeżego szpinaku
- 3 czerwone papryczki chili
- 4 ząbki czosnku
- 400 g makaronu spaghetti
- 150 ml oliwy z oliwek
- 50 g nasion sezamu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie chili posiekać i przesmażyć je na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać posiekany czosnek.
Cały czas mieszając zeszklić go czym dodać sezam i trzymać na ogniu jeszcze 2 minuty.
Po tym czasie dodać szpinak i smażyć do momentu aż zmięknie.
Miękki makaron odcedzić i wymieszać go ze szpinakiem.