Składniki:
- ½ szkl orzechów włoskich
- 1 cebula
- ½ cytryny
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 1 ząbek czosnku
- szczypta mielonej papryki
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
Do rondelka wlać bulion, zagotować.
Następnie wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek oraz startą na tarce cebulę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.
Na koniec wrzucić posiekane orzechy i dodać sok z cytryny.
Wymieszać i podgrzać a małym ogniu.