Składniki:
- agrest 2 kg
- cukier 20 dag
Sposób przyrządzenia:
Agrestu proszę dobrze rozdrobnić za pomocą miksera na wysokich obrotach,
następnie włożyć je do garnka i zalać 0,75 litra wrzącej wody, następnie
zagotować owoce, po czym przecedzić przez sitko i dodać do agrestu
cukier. Przygotowany sok należy wymieszać dokładnie i przelać do
wyparzonych butelek. Sok w butelkach należy pasteryzować około 15- 20
minut w temperaturze około 75 stopni.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos