Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śmietankowy sos do drobiu

Składniki:

    • 1 szklanka białego sosu
    • 1 żółtko jajka
    • 2 łyżki kwaśnej śmietany
    • 1 łyżeczka wytrawnego białego wina
    • 1 łyżeczka masła
    • sok z cytryny, sól, biały pieprz do smaku


    Sposób przyrządzenia:

    Do zimnego białego sosu dodać wszystkie składniki z wyjątkiem przypraw. Powoli podgrzewać cały czas mieszając aż masło się rozpuści, skorygować smak przyprawami, przecedzić przez sito przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *