Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śledzie smażone w panierce

Składniki:

  • 4 śledzie
  • 2 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 5 łyżek oleju
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Oczyszczone śledzie oprószyć solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w mace.
Następnie zanurzyć w roztrzepanym jajku a na koniec w bułce tartej.
Smażyć an rozgrzanym oleju na mocnym ogniu około 4 minut.
Po tym czasie zmniejszyć  ogień i dosmażyć.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *