Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śledzie cynamonem pachnące

Składniki:

  • 1/2 kg. filetów śledziowych
  • łyżeczka cynamonu
  • cebula
  • 4 łyżki miodu
  • 4 łyżki rodzynek
  • oliwa

    Przygotowanie:
    Rodzynki namaczamy w ciepłej wodzie. Śledzie kroimy na kawałki. Cebulę kroimy w półplasterki. Na rozgrzanej oliwie szklimy cebulę, dodajemy miód, cynamon, rodzynki i mieszamy. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Ryby układamy w misce, a na nie wykładamy zawartość patelni. Polewamy oliwą. Schładzamy w lodowce kilka godzin.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *