Składniki:
- 1 kg chudego twarożku
- 12,5 margaryny
- 1 szkl. cukru
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- budyń waniliowy
- 2 łyżki kaszy manny
- cytryna
Sposób wykonania:
- Cytrynę obrać ze skórki po czym wycisnąć z niej sok.
Następnie do twarożku dodać cukier, jajka oraz margarynę i całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać budyń, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sok i skórkę z cytryny oraz kasze manną.
Całość dokładnie wymieszać.
Przełożyć masę do brytfanny wyłożonej folią aluminiową.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec 60-70 minut.