Składniki:
- 800 g ziemniaków
- 4 parówki
- 3 ogórki konserwowe
- 2 cebule
- 50 g wędzonego boczku
- pęczek koperku
- 6 łyżek octu z białego wina
- 2 łyżki miodu
- łyżka musztardy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić w kostkę.
Następnie parówki i ogórki pokroić w plasterki.
Natomiast cebulę posiekać a boczek pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Następnie wino wymieszać z miodem, musztardą i posiekanym koperkiem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.