Sałatka ziemniaczana z cebulą i kiełkami

Składniki:

• 40 dag ziemniaków
  
• 1 czerwona cebula (10 dag)
  
• 25 dag kiełków soi
  
• 1/2 łyżeczki kminku
  
• sól

  SOS:

• 1 łyżka musztardy
  
• 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
  
• 1 łyżka soku z cytryny
  
• 1 łyżka mleka skondensowanego
  
• 6 łyżek jogurtu naturalnego

Sposób wykonania:

1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym pokroić je w kostkę.
   Następnie cebulę pokroić w krążki i razem z kiełkami i kminkiem dodać do ziemniaków.
   Natomiast musztardę wymieszać z imbirem, sokiem z cytryny, mlekiem i jogurtem.
   Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.