Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z warzywna z rzepą

Składniki:

  • 3 rzepy
  • 3 jabłka
  • 4 kiszone ogórki
  • 1 cebula biała
  • 1 cebula czerwona
  • 1 średnia marchewka
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • ½ pęczka zielonego koperku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki ostrej musztardy
  • 2-3 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ½ szklanki majonezu
  • ½ łyżki przyprawy typu Vegeta

     

    Sposób przyrządzenia:
    Marchewkę i rzepę umyć, obrać, pokroić w kosteczkę. Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w pół plasterki. Ogórki pokroić w paseczki. Natkę pietruszki i koperek umyć, osączyć i drobniutko posiekać. Wszystko przełożyć do szklanej salaterki i wymieszać z olejem, musztardą, majonezem i sokiem z cytryny. Sałatkę doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *