Składniki:
- 20 dag marchwi
- 1 pęczek rzodkiewek
- 20 dag jabłek
- 2 łyżki soku pomidorów
- 3 cebulki dymki
- 30 dag płatków owsianych
- cytryna
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
- Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Następnie rzodkiewki pokroić w plasterki a obrane jabłka w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając płatki migdałowe oraz posiekaną dymkę.
Skropić całość skokiem pomidorowym i sokiem z cytryny.
Na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem.
Liczba porcji: 4