Składniki:
- 1 owoc mango
- ½ kg arbuza
- sok z jednej limonki
- 1 łyżka cukru
- 25 ml koniaku
- kilka listków bazylii
Sposób wykonania:
Owoce umyć pod bieżącą wodą po czym je obrać i pokroić w kostkę.
Następnie sok z limonki utrzeć razem z cukrem.
Wówczas dodać jeszcze koniak, połączyć.
Sosem skropić sałatkę.
Udekorować listkami bazylii.
Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę aby dobrze się schłodziła.