Składniki:
- 2 główki sałaty lodowej
- 5 mandarynek
- ½ szklanki naturalnego jogurtu
- ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
- cukier puder do smaku
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Sałatę oczyścić, porwać na kawałki, osączyć na papierowym ręczniku .Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. Sałatę ułożyć na półmisku, na sałacie cząstki mandarynek i polać sosem cytrynowym doprawionym cukrem pudrem. Całość zalać jogurtem i posypać posiekanymi orzechami.