Składniki:
- główka młodej kapusty
- szklanka śmietany
- jabłko
- mała cebulka
- natka pietruszki
- łyżka soku z cytryny
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować, jabłko zetrzeć na tarze a cebule i natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie śmietanę doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny i polać sałatkę.