Składniki:
- 75 dkg kiełków soi
- 1 kolba cykorii
- 1 czerwona papryka
- 1 kwaśne jabłko
- jogurt naturalny
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób wykonania:
- Cykorie posiekać, paprykę i jabłko pokroić w kostkę.
Dodać kiełki i dokładnie wymieszać.
Połać jogurtem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.