Składniki:
- 1 kg pomidorów
- nać pietruszki
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 1 łyżka octu
- 1 ząbek czosnku
- estragon
- sól
- biały pieprz
Sposób wykonania:
- Pomidory pokroić na cząstki.
Następnie posiekaną natkę pietruszki wymieszać z musztardą, octem posiekanym czosnkiem i estragonem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać pomidory wymieszane z cebulką.