Składniki:
- 6-8 czerwonych cebul
- mała cukinia
- pomidor
- zielona papryka
- 3 ząbki czosnku
- sok z cytryny
- 4 łyżki oliwy
- oregano
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
- Cebulę posiekać, cukinie pokroić w plasterki, pomidora w kostkę a paprykę w paski.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie posiekany czosnek wymieszać z oliwką, sokiem z cytryny, oregano, solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałatkę.