Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka brokułowa

Składniki:

  • 200g sera Lazur perłowy
  • ½kg brokuł świeżych lub mrożonych
  • 50g papryki czerwonej
  • 50g kukurydzy
  • 50g czerwonej fasoli
  • 50g szynki konserwowej

Sos:

  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • biały pieprz
  • 1 starty ząbek czosnku


Sposób przyrządzenia:
Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy czosnek i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wykonanie: Brokuły dzielimy na różyczki o wielkości ok.1cm i blanszujemy. Ser Lazur perłowy i paprykę kroimy w kostkę, następnie dodajemy kukurydzę, fasolę i szynkę pokrojoną w paski. Całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem i dokładnie mieszamy

1 comment for “Sałatka brokułowa

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *