Składniki:
• 50 dag ryby (łosoś lub karmazyn)
• 3 szklanki wywaru z włoszczyzny
• 2 szklanki chudego mleka
• 1 mały jogurt naturalny
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 banany
• 1/2 szklanki ugotowanego zielonego groszku
• 1 łyżka łagodnej przyprawy curry
• sól, pieprz biały
Sposób przyrządzenia:
W wywarze ugotować rybę. Mleko i jogurt połączyć z mąką, rozprowadzić całość wywarem, stale mieszając. Gotować na średnim ogniu około 10 minut. Zmiksować banany i ugotowane ryby, dodać do zupy i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą curry. Przed podaniem posypać zielonym groszkiem.
1 comment for “Rybny krem z bananami”