Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puszysty omlet Marzeny

Składniki:

  • 3 jajka
  • mąka pszenna ( ok. 3 łyżki)
  • sól
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki wody
  • szynka
  • ser żółty
  • ketchup

Sposób przygotowania:
Do miski wbijamy jajka, wsypujemy 3 łyżki mąki, wlewamy wodę i dodajemy sól i pieprz. Mieszamy wszystko bardzo dokładnie aż do momentu uzyskania pulchnego ciasta. Do ciasta wrzucić pokrojoną w malutką kosteczkę szynkę. Ponownie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wlać olej i wylać omlet na patelnię. Piec ok. 4 minuty i przewrócić ostrożnie na drugą stronę. Położyć ser na podpieczonej stronie i znów piec 4 min. Zdjąć z patelni. Polać ketchupem.

Przepis na konkurs Godin nadesłany przez m258
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *