Składniki:
• pstrąg,
• masło,
• olej,
• sól,
• koperek,
• zioła prowansalskie
• chrzan.
Sposób przyrządzenia:
Folię aluminiową smarujemy olejem, układamy na niej rybę, solimy i obsypujemy obficie koperkiem, do środka dajemy masło i koperek, zawijajmy folią i pieczemy na grillu. Identycznie postępujemy przygotowując wersję z ziołami prowansalskimi, do środka oprócz masła dajemy chrzan.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez trunksql.