.jpg)
Składniki:
- 30 dkg filetów ryby
- 3 szklanki bulionu rybnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka cukru
- sól, biały pieprz
.jpg)
Zupa rybna
Zupa rybna czosnkiem pachnąca
by Ela • • 0 Comments
Kategoria: Zupa rybna
Zupa rybna
Zupa rybna z jajkiem
by Marek Jeżewski • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg filetów z pangi podzielonych na porcje 2 ugotowane na twardo, pokrojone na połowę jajka 2 liście sałaty lodowej pokrojonej w paseczki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety rybne zalać 4 szklankami zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, dodać przyprawy i powolutku gotować przez 5 minut, dodać paseczki sałaty, gotować jeszcze 2 minuty. Skorygować smak…
Zupa rybna
Zupa z karpia z jajkami i sałatą
by Otylia Orzeł • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg filetów z karpia lub innej tłustej ryby słodkowodnej 2 ugotowane na twardo jajka 5 listków sałaty lodowej lub masłowej sól, pieprz kilka kropli oleju sezamowego Sposób przyrządzenia: Filety z ryby zalać 4 szklankami zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, odszumować, gotować 5 minut, przyprawić do smaku, dodać olej sezamowy. Sałatę pokroić w paseczki,…
Zupa rybna
Zupa rybna z ziemniakami
by Bogusława Broda • • 0 Comments
Składniki: 800 g filetów z białej ryby 1 kg ziemniaków 100 g surowego wędzonego boczku 2 cebule 250 ml mleka 1 l wody 250 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokrojony w kostkę zarumienić po czym wyjąć go z patelni a na wytopionym tłuszczu zeszklić posiekać cebulę, wówczas dodać…
Zupa rybna
Rybna zupa z Jamajki
by Teresa Płonka • • 0 Comments
Składniki: 500 g głów morskich ryb 500 g ziemniaków 2 pęczki dymki 2 l wody 1 cebula ząbek czosnku kilka gałązek świeżo tymianku 2 papryczki chili sól pieprz Sposób wykonania: Głowy zalać woda, dodać jeszcze tymianek i sól do smaku po czym trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie przecedzić przez sitko, do…