
Składniki:
- 25 dag. szpinaku
- 1/2 litra bulionu z kury
- pół cebuli
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- 250 ml. jogurtu naturalnego
- łyżka mąki
- 2 żółtka
- 2 łyżeczki soku z cytryny

Składniki; 60 dag. owoców leśnych /jagód, poziomek, malin/ cukier 4 łyżki bitej śmietany kremówki liście mięty lub melisy Przygotowanie: Jagody zalać taka ilością wrzątku , aby woda je tylko przykryła. Podgrzać do momentu , aż zaczną pękać i zestawić. Połączyć z pozostałymi opłukanymi owocami, przetrzeć/kilka zostawić do dekoracji/. Przelać pozostałości owoców letnią przegotowaną woda. Uzupełnić…