
Składniki:
• 20 dag świeżych warzyw mieszanych (marchewka, seler, pietruszka, por)
• 15- 20 dag szczawiu
• 3 szklanki zsiadłego mleka
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 1 łyżka mąki
• sól
• cukier

Składniki: • 4 szklanki jasnego piwa • 3 żółtka • 3 łyżki śmietany • 10 dag cukru • kawałek cynamonu • kilka goździków • 15-20 dag białego sera Sposób przyrządzenia: Goździki i cynamon utłuc w moździerzu, ale nie na proszek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Piwo wlać do emaliowanego lub kamionkowego rondla, dodać przygotowane…
Składniki: • 3 szklanki jasnego piwa • 10- 15 dag pytlowego chleba • 1 łyżka masła • 2-3 łyżki cukru • 1 mała cytryna • 5 dag rodzynków Sposób przyrządzenia: Rodzynki przebrać, umyć. Chleb (bez skórki) rozdrobnić, dodać masło i tyle piwa, żeby przykryło chleb. Rozgotować, rozetrzeć na miazgę, dodać resztę piwa i rodzynki, podgrzać.…