Składniki: 4 szkl. miso z dodatkiem dashi 25 dag surowych krewetek bez skorupek 1 opakowanie kremowego tofu 4 pędy cebuli Sposób wykonania: 4 szklanki wody wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać misio i dokładnie wymieszać. Następnie dodać krewetki, trzymać na małym ogniu ok. 3 minut. W między czasie tofu pokroić w kostkę…
Kategoria: Zupy
Zupy
Zupa kremowa z buraków
by Marcin • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków 1 biała cebula 8 gałązek tymianku 4 l bulionu warzywnego 1 szkl. naturalnego jogurtu pieprz Sposób wykonania: Obrane buraki pokroić po czym zalać je bulionem. Dodać połowę tymianku i trzymać na ogniu ok. 1,5 godziny po czym odstawić aby lekko ostygło, wówczas całość dokładnie zmiksować. W między czasie cebulę posiekać. Następnie…
Zupy
Zupa z soczewicy Oskara
by Oskar • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag wędzonego boczku
- 3 żółte cebule
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera
- ½ pęczka natki pietruszki
- 3 gałązki tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 szkl. suchej soczewicy
- 12 szkl. bulionu warzywnego
- 2 liście laurowe
Zupy
Zupa ziemniaczana z pietruszką
by Lidia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 2 ziemniaki
- 2 szkl. wody
- 1 szkl. mleka
- łyżeczka mąki
- 1 dag masła
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Chłodniki
Chłodnik z botwiny i ogórka
by Bogas • • 0 Comments
Składniki:
- 1 pęczek botwiny
- 2 ogórki
- ½ szkl. posiekanego koperku
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 ząbki czosnku
- 6 szkl. kefiru
- ½ szkl. kwaśnej śmietany
- sól
