(dla 3 osób) Składniki: – 100g krojonego bambusa, – 100g kiełków sojowych, – 100g kalafiora, – 100g fasolki szparagowej, – 8 grzybów Mun, – 1 czerwona papryka, -1 średnia marchewka, – 1 łyżka cukru, -1 łyżka sosu sojowego, -1 łyżka mąki ziemniaczanej, -1 łyżeczka oleju sezamowego, – 3 łyżki oleju do smażenia. Sposób przyrządzenia: Grzyby…
Kategoria: Wegetariańskie
Wegetariańskie
Naleśniki zapiekane ze szpinakiem
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: – naleśniki (2-3 na osobę) – mrożony szpinak – serek topiony – 2 ząbki czosnku – ser żółty – odrobina masła Na sos pomidorowy: – puszka pomidorów – cebula – 3 ząbki czosnku – oregano – bazylia Beszamel: – łyżka mąki – masło – szklanka mleka – gałka muszkatołowa (dwie szczypty) Wykonanie: Przygotowujemy…
Wegetariańskie
Smalec wegetarianski
by pejsik • • 6 komentarzy
Skład: słoiczek tłuszczu kokosowego (do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach ze zdrową żywnością) lub kostka Planty oliwa z oliwek cebula słodkie jabłko majeranek kminek mielony sól Sposób wykonania: Cebulę i jabłko obieramy. Cebulę kroimy drobno i smażymy na oliwie, aż będzie miękka i szklista, dodajemy jabłko starte na tarce na grubych…
Wegetariańskie
Paella z tofu
by pejsik • • 0 Comments
Skład: 1 cebula 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku zmiażdżone 400g pomidorów w puszce sól 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1bazylia, tymianek, oregano 550 ml wywaru z warzyw (z kostki lub własnej roboty) 200g ryżu (najlepszy jest ten mieszany z soczewica) 275g tofu pokrojonego w kostkę Sposób wykonania: Posiekać wszystko. Na…