Składniki:
• 8-12 liści kapusty
• 1 szklanka ryżu
• 1 cebula (posiekana)
• 15 dag pieczarek
• 2 jajka
• 1 szklanka przecieru pomidorowego
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżeczka mąki
• 1 łyżeczka vegety
• sól
• pieprz
• zielenina
• tłuszcz
Składniki: 1 niewielka główka kapusty 1 jajko 1 cebula tłuszcz, sól pieprz mąka tarata bułka Wykonanie: Pokrojoną na ćwiartki kapustę, ugotować, przkręcić przez maszynkę, wycisnąć. Dodać sól, pieprz, jajko, trochę mąki oraz cebulkę podsmazoną na odrobinie tłuszczu. Z gotowej masy uformować kotlety, obtaczać w bułce lub mące i smażyć na złoty kolor. Można je podawać…
Składniki: 1 duży bakłażan pokrojony w plastry 3 małe cukinie pokrojone w plasterki sól 4 łyżki oliwy z oliwek 3 cebule pokrojone w plastry 2 czerwone papryki oczyszczone z nasion i pokrojone w plasterki 4 duże pomidory obrane ze skórki i pokrojone w plasterki 1 rozgnieciony ząbek czosnku 1 łyżka posiekanych drobniutko listków kolendry pieprz…
Składniki: 50 dag mrożonych brokułów 30 dag jogurtu naturalnego lub śmietany kremówki 5 jaj 20 dag żółtego sera 2-3 łyżki masła 2 łyżki ziaren sezamu sól, pieprz biały,gałka muszkatołowa Wykonanie: Mrożone brokuły gotować w małej ilości osolonej wody przez ok. 5 minut. Warzywa nie powinny być zbyt miękkie. Następnie odcedzić .Jajka rozkłócić z jogurtem i…
Składniki:
• 2 pomidory,
• ocet winny,
• ząbek czosnku,
• pure ze świeżej bazyli,
• suszone pomidory,
• oliwa z oliwek,
• świeża bazylia,
• mozzarella z zalewy
Read more →