Składniki: 1 ½ szkl. oleju sezamowego 450 g groszku chińskiego w strączkach 1 szkl. posiekanego pora ¼ szkl. posiekanej czerwonej papryki 1/ 4szkl. nasion sosny 1 łyżka ziaren sezamu ½ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Groszek, paprykę oraz por podsmażyć na rozgrzanym oleju dość często mieszając. Po około 3 minutach dodać sezam i nasiona sosny…
Kategoria: Warzywa
Warzywa
Pieczone szalotki z cukrem
by Angelina Stolarczyk • • 0 Comments
Składniki: 16 szalotek 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Szalotki obrać po czym wymieszać je z cukrem. Następnie podsmażyć je około 1 minuty na rozgrzanym oleju. Po tym czasie wstawić szalotki do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i zapiekać około 30 minut.
Szpinak
Kremowy szpinak
by Marlena • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg szpinaku
- ½ szkl. gęstej śmietany
- ½ łyżeczki soli
- zmielona gałka muszkatołowa
- pieprz
Warzywa
Glazurowane marchewki
by Marek • • 0 Comments
Składniki: ½ kg marchwi 2 łyżki niesolonego masła ½ szkl. wody 1 ½ łyżeczki cukru ¼ łyżeczki soli Sposób wykonania: Marchewkę obrać i pokroić ją na 3 cm kawałki. Następnie marchewkę z pozostałymi składnikami ułożyć w rondlu aby powstała tylko jedna warstwa. Trzymać na malutkim ogniu około 5 minut po czym delikatnie przemieszać i nadal…
Buraki
Pieczone buraki z cynamonem
by Magda • • 1 Comment
Składniki: 1 kg buraków 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ łyżeczki mielonego cynamonu 1/4łyzeczki soli natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki obrać po czym pokroić je w szerokie słupki. Słupki te obtoczyć w oliwie, cynamonie oraz soli. Ułożyć je na blasze do pieczenia aby powstała tylko jedna warstwa. Jeśli buraków będzie za dużo piec na dwie…