Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Torty

Torty: kolekcja przepisów na tortyKilkaset przepisów na torty. Nasz zbiór tortów jest dość bogaty więc na pewno znajdziesz coś interesującego.  

Torty

Tort brzoskwiniowy Anety

by  •  • 0 Comments

Składniki: Biszkopt: 4 jajka 15 dag cukru 1 cukier waniliowy 5 dag mąki ziemniaczanej 15 dag mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem: 2 opakowania kremu do tortów w proszku (waniliowe, śmietankowe lub cytrynowe) 600 ml zimnego mleka. Dekoracja: 250 ml śmietany kremówki cukier waniliowy 2 łyżki posiekanych pistacji. Dodatkowo: 2 puszki brzoskwiń Sposób…

Read more →

Torty

Tort Rafaello Anety

by  •  • 0 Comments

Składniki:
Biszkopt:

  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/2 szklanka mąki tortowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżki octu.

Krem:

  • Krem do tortów o smaku śmietankowym lub waniliowym
  • 300 ml mleka
  • 1 op. wiórków kokosowych 75g,
  • 1 op. 75g płatków migdałowych lub mielonych migdałów (1 łyżkę migdałów odłożyć do posypki)
  • 2 łyżki cukru pudru
  • aromat do ciasta migdałowy i kokosowy – opcjonalnie

Posypka:

  • 1/2 op. 75g wiórków czekoladowych
  • Dodatkowo alkohol do nasączenia biszkoptu lub dowolny poncz (ja użyłam advocata rozcieńczonego pół na pół z wodą)

Read more →

Torty

Lekki torcik biszkoptowy

by  •  • 0 Comments

Składniki:

  • szklanka cukru
  • szklanka mąki
  • 4jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół kilograma nektarynek, brzoskwiń lub truskawek(mogą być z puszki)
  • 3 galaretki w smaku wybranego owocu
  • plus dodatkowo galaretka kwaskowata np agrestowa lub cytrynowa
  • mały jogurt w smaku wybranego owocu


Sposób przyrządzenia:
Jajka ubić z cukrem mikserem na białą puszystą masę. Powoli dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia, aż do całkowitego wymieszania. Wylać na blachę i piec ok 10-12 minut(do czasu aż ciasto będzie odchodzić od ścianek formy). Wyjąć, wystudzić.
Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu, poczekać aż będą stężeją. Owoce pokroić w kawałki i ułożyć na biszkopcie, zalać galaretkami. Ciasto włożyć do lodówki aż stężeje całkowicie. Galaretkę kwaskowatą również zrobić wg przepisu na opakowaniu ale nie czekać do całkowitego stężenia, gdy będzie półpłynna, dodać do niej mały jogurt i zmiksować na gładko. Wstawić do lodówki i gdy będzie gęsta(ale nie zsiądnięta) to wylać na ciasto. Włożyć całość do lodówki.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta przez Sylwia

Read more →

Torty

Torcik z biszkoptów Sylwii

by  •  • 0 Comments

Składniki:

  • budyń waniliowy
  • 25dkg masła
  • 10 dkg cukru pudru
  • czekolada
  • 1/2 litra mleka
  • 2 opakowania biszkoptów
  • migdały ok 10dkg
  • 35ml rumu


Sposób przyrządzenia:
Budyń wymieszać z czterema łyżkami mleka, resztę mleka zagotować, dodać budyń, i mieszając zagotować, wystudzić. Na tortownicy ułożyć biszkopty, oblać rumem.
Utrzeć cukier puder z masłem, dodać przestudzony budyń i powoli ucierać. Cienką warstwą posmarować biszkopty. Rozłożyć kolejną warstwę biszkoptów, skropić rumem i dać krem. Czynność powtarzać do wykończenia składników, pamiętając by ostatnią warstwą był krem. Resztą rumu obtoczyć boki tortu. Kilka biszkoptów pokruszyć drobniutko, dodać startą czekoladę oraz część migdałów i posypać wierzch oraz boki. Przed podaniem zrobić na każdym kawałeczku kleksa z bitej śmietany i wbić w niego cały migdał.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta przez Sylwia

Read more →