Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka ziemniaczano jajeczna

Składniki: 6 ugotowanych ziemniaków 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ szklanki pokrojonej w kostkę cebuli 2 łodygi selera naciowego 4 ugotowane na twardo jajka Dresing: 1 szklanka majonezu 1 łyżka octu winnego 1 łyżka łagodnej musztardy Sposób przyrządzenia:  Składniki dresingu zmiksować. Ziemniaki pokroić w kostkę, wielkość kostki pozostawiam gustom Państwa, nie może być ona…

Sałatka śledziowa mocno pikantna

Składniki: 20 dkg filetów śledzi solonych 1 pomidor ½ marynowanej papryki żółtej ½ marynowanej papryki czerwonej 1 łyżka białego octu winnego 2 łyżki oliwy sól, pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mocnym naparze herbaty lub w mleku, odsączyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Pomidor, papryki, pokroić w kostkę podobną jak śledzie. Oliwę wymieszać…

Sałatka z pangi i mandarynek

Składniki: 80 dkg filetów z pangi 3 łyżki soku cytrynowego 1 szklanka ryżu 2 łyżki oleju 4 mandarynki 2 cebule sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić. Ryż wypłukać, zalać 2 szklankami wody, dodać 12 łyżkę oleju i ugotować, pod koniec gotowania dodać 40 dkg…

Fińska sałatka śledziowa

Składniki: 25 dkg filetów śledziowych solonych 10 dkg gotowanej wołowiny 10 dkg gotowanych ziemniaków 5 dkg marynowanych buraków 1 jabłko 6 ugotowanych na twardo jajek 5 dkg kiszonego ogórka 1 cebula 5 łyżek kwaśnej dobrej śmietany pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mocnym naparze herbaty lub w mleku, odsączyć, osuszyć, pokroić w kostkę.…

Sałatka Fantazja Redaktora

Składniki: 1 gotowana lub pieczona pierś z kurczaka 1 główka ulubionej sałaty 1 avocado 10 marnowanych grzybów 1 czerwona marynowana papryka 1 żółta marynowana papryka Sos: sok 1/2 małej cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól, cukier, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, odstawić. Sałatę porozdzierać palcami na mniejsze kawałki.…