Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z papryki ze szczawiem i orzechami

Składniki: 4 papryki 120 g szczawiu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyzki oleju ½ szkl. kefiru orzechy włoskie sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w kostkę, szczaw w paski a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą. Następnie polać olejem wymieszanym z kefirem. Całość delikatnie przemieszać i posypać posiekana…

Sałatka z papryki i pomidorów z cebulką

Składniki: 4 papryki 4 pomidory 1 cebula natka pietruszki 4 łyżki oleju łyżka octu sól Sposób wykonania: Paprykę pokroić w pasieki, pomidory w plasterki a cebulę i natkę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i skropić octem oraz olejem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Monikę

Sałatka z ogórków i rzodkiewek z jajem

Składniki: 500 g ogórków pęczek rzodkiewek 2 łyżki szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Następnie rzodkiewki również pokroić w plasterki a koperek i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekanym jajkiem. Przepis…

Sałatka z ogórków, pomidorów i jabłka

Składniki: 250 g ogórków 200 g  pomidorów 1 jabłko 1 cebula 3 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Obrane ogórki, pomidory i jabłko pokroić w kostkę. Następnie posiekać cebulę i dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Przed podaniem skropić olejem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez…

Sałatka z truskawek w miodowo musztardowym sosie

Składniki: 20 dkg pokrojonych w plastry truskawek 15 dkg pokruszonego sera feta 1 główka ulubionej sałaty ½ szklanki wyprażonych płatków migdałowych Sos: 1-2 utarte ząbki czosnku 1 łyżeczka dobrego miodu 1 łyżeczka dobrej musztardy 1 łyżeczka octu winnego (malinowego) 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Zmiksować wszystkie składniki sosu. Ewentualnie skorygować jego…