Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sałatki

Witamy w naszej kolekcji ponad 3300 przepisów na sałatki. Co więcej pisać zapraszamy do obejrzenia kolekcji na pewno znajdziesz tutaj coś dla siebie.
Najlepsze sałatki to takie które zawierają nawzajem uzupełniające się smaki i tekstury, mogą być dodatkiem do innych dań ale mogą też być daniem samym w sobie. Wielkie sałatki potrafiące zastąpić cały obiad, wliczając w to mięso i wszystkie warzywa potrzebne w diecie. Sałatki są wspaniałym źródłem witamin i błonnika a także wielu składników mineralnych.
Dla mnie latem wielka sałatką z grillowanym mięsem (np z resztkami z dnia poprzedniego), zielonymi warzywami czasami z owocowymi dodatkami, to jeden z lepszych posiłków.
Zapraszamy więc do oglądania naszej kolekcji sałatek ale przede wszystkim do ich przyrządzania!

Sałatka z marchwi i rodzynek

Składniki: marchew 1/2 kg rodzynki 1/4 szklanki majonez 2 łyżki natka pietruszki posiekana 2 łyżeczki szalotka 1/2 sztuki szczypiorek posiekany 1/2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: Marchewkę należy dokładnie umyć, następnie obrać ją i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rodzynki namoczyć ze wrzątku. Szalotkę należy pokroić w cienkie plasterki. Marchew należy wrzucić do salaterki, dodać odsączone…

Sałatka z serem raclette

Składniki: kiełbasa 30 dag ser raclette 15 dag ogórki korniszony 3 sztuki cebula czerwona 1 sztuka korzeń chrzanu 1 kawałek ocet 3 łyżki bulion 2 łyżki sól do smaku pieprz do smaku olej 6 łyżek pietruszka 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Ser raclette oraz kiełbasę należy obrać ze skórki i pokroić w dość cienkie plasterki. Ogórki…

Sałatka rzodkiewkowa z serową pastą

Składniki: rzodkiew biała 1 sztuka sól ser camembert 30 dag cebula 1 sztuka masło 2 łyżki pieprz papryka w proszku kminek piwo 4 łyżki szczypiorek 2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: rzodkiewkę należy obrać, następnie opłukać i zetrzeć na tarce w plasterki. Obsypać ją solą. Ser należy pokroić w kawałeczki, cebulę zaś po obraniu drobno posiekać. Ser…

Sałatka z kurczaka z papryką

Składniki: pieczony kurczak 1/4 kg papryka czerwona 1 sztuka cebula czerwona 1 sztuka cykoria 1 sztuka płatki migdałowe 8 dag Sos: ocet 2 łyżki oliwa 5 łyżek curry 1 łyżeczka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy pokroić w paseczki. paprykę umyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić w cienkie paseczki. Cebulę po obraniu należy pokroić w…

Sałatka z fasoli i orzechów

Składniki: fasola szparagowa zielona 1/2 kg orzechy włoskie połówki 4 łyżki ser kozi 2 łyżki oliwa 2 łyżki sok z cytryny 4 łyżki sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy przebrać, a następnie sparzyć, wrzucić do wrzątku i gotować około 3 minut. Fasolkę należy odsączyć z wody i osuszyć. Do salaterki należy…