Składniki: 250 g filetów z łososia gotowe ciasto francuskie 5 pieczarek cebula żółtko cytryna śmietana vegeta sól pieprz zioła prowansalskie słodka papryka koperek Sposób wykonania: Cebulę posiekać ,pieczarki pokroić w plasterki i razem przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Doprawić do smaku ziołami oraz papryką i wymieszać ze śmietaną. Doprowadzić do wrzenia i odstawić do ostygnięcia, Następnie…
Kategoria: Ryby
Ryby
Rybne placuszki
by Wojtek Olszowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów rybnych kostka masła 2 jajka 2 bułki cebula 2 szkl. bułki tartej 200 ml śmietany 30% sól pieprz olej Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym wbić jajka i usmażyć jajecznicę. Następnie rybę zemleć po czym dodać bułkę namoczoną w mleku, masło oraz jajecznicę. Całość dokładnie wymieszać i…
Ryby
Śledź z jabłkiem i twarogiem
by Krzysztof Fabiański • • 0 Comments
Składniki: 2 twarożki do smarowania szczypiorek 2 filety śledziowe cebula sok z cytryny 4 łyżki jogurtu 2 czerwone jabłka żurawina Sposób wykonania: Do serków dodać posiekany szczypiorek, drobno posiekaną cebulę oraz jogurt. Całość odkładnie wymieszać. Następnie śledzie pokroić w paski a jabłka w plastry, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały . Jabłka ułożyć…
Ryby
Ryba z dzikim i brązowym ryżem
by Jacek Ambroży • • 0 Comments
Składniki: 2 mrożone filety rybne 50 g ryżu brązowego 50 g ryżu dzikiego natka pietruszki ½ cytryny sos chili panierka sezamowa 8 jagód jałowca 8 listków bazylii Pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisów na opakowaniu . W między czasie filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i posyapc posiekaną natką pietruszki, rozgniecionymi jagodami jałowca…
Makrela
Krakersy z makrela
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- op. krakersów
- 15 dag żółtego sera
- 4 łyżki ketchupu
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
