Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przekąski

Placuszki z szynką i serem

Składniki: 1 szkl. mąki 10 dag szynki 25 dag żółtego sera 1 jajko 5 łyżek mleka oregano olej ketchup Sposób wykonania: Szynkę pokroić w drobną kostkę po czym dodać starty ser, mąkę, jajko oraz mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku oregano. Z powstałej masy formujemy placuszki, które usmażyć na rozgrzanym oleju. Przed podaniem…

Koreczki z avocado i serem

Składniki: 2 avocado 20 dkg sera Roquofor 2 łyżki masła 1 łyżka białego, wytrawnego wina 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 4 łyżki śmietany kapary mielona papryka Sposób przyrządzenia: Avocado przekroić na połowę, usunąć pestkę, obrać skórę, miąższ pokroić w grubą kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ser i resztę składników (bez kaparów) dokładnie wymieszać. Na każdą…

Tosty z pastą z awokado

Składniki: 4 kromki chleba tostowego, razowego lub pszennego 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny sól, biały pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: Awokado obrać, widelcem lekko rozgnieść, dodać sok z cytryny i przyprawy do smaku, dokładnie wymieszać. Chleb opiec w tosterze lub w piekarniku, każdą kromkę posmarować przygotowaną pastą, przekroić kromki po przekątnej.…

Kanapki na sucharkach

Składniki 1 op. sucharków serek kanapkowy plasterki łososia 2 jajka ugotowane ogórek konserwowy papryczka czerwona groszek kukurydza majonez ketchup Sposób wykonania: Sucharki posmarować serkiem i ułożyć plasterki łososia Następnie jajka pokroić w krążki i położyć je na plasterki łososia. Udekorować groszkiem, kukurydzą oraz ogórkiem i papryka pokrojonymi w kostkę. W wolnych miejscach zrobić kilka kropli…