Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przekąski

Knedle z brzoskwinią

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki masła odrobina mleka mąka jajko cukier brzoskwinie bułka tarta cynamon Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki ugnieść razem z masłem oraz mlekiem po czym ostawić do ostygnięcia, wówczas dodać jeszcze  jajko oraz mąkę i dokładnie wyrobić. Z powstałego ciasta  uformować rulon z którego odrywać po kawałku. Następnie  brzoskwinie przekroić na połówki…

Babeczka Ryszarda

Składniki: 1 łyżka smalcu ½ łyżki margaryny cebula 2 szkl. mleka 3 garście mąki sól Sposób wykonania: Smalec razem z margaryną roztopić po czym zeszklić na nich posiekaną cebule. Gdy cebula się zeszkli wlać mleko  i wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Jeśli masa wyjdzie za rzadka dodać jeszcze trochę mleka.…