Składniki: 150 g szynki łyżka musztardy jajko łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Jajko ugotować na twardo. W między czasie szynkę zemleć w maszynce. Następnie ugotowane i obrane jajko również zemleć i dodać do szynki. Dodać jeszcze musztardę oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs…
Kategoria: Przekąski
Przekąski
Pudding z maku z migdałami
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. maku 1 ¼ szkl. cukru 10 jajek 10-12 gorzkich migdałów ½ łyżki masła 2 łyżki tartej bułki Sposób wykonania: Mak sparzyć wrzątkiem po czym dodać do niego zmielone migdały oraz cukier. Całość dokładnie ucierać w trackie stopniowo dodając po 1 żółtku. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać do maku.…
Przekąski
Kanapki z kawiorem z łososia
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 200 g kawioru z łososia 20 g masła 300 g bułki natka pietruszki Sposób wykonania: Bułkę pokroić na kanapki. Następnie na środku każdej z nich ułożyć górkę kawioru. Obok kawioru położyć masła oraz natkę pietruszki. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Karolina
Przekąski
Kanapki z puree z szynki
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: 200 g szynki 50 g masła łyżka musztardy 2 jajka ugotowane na twardo 350 g bułki paryskiej natka pietruszki Sposób wykonania: Szynkę zemleć w 2 krotnie w maszynce po czym dodać do niej musztardę oraz masło. Całość dokładnie zmiksować aby powstało gładkie puree, którym posmarować kromki chleba. Żółtka jajek przetrzeć przez sitko i posypać…
Przekąski
Kanapki alla pizza
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: • 4 grube kromki chleba • 4 łyżki oliwy • 250 g pomidorów • 200 g mozzarelli • 4 filety anchois • 1 łyżka kaparów • 1 łyżka majeranku Sposób wykonania: Pomidory obrać i rozdrobnić a mozzarellę pokroić w plasterki. Następnie kromki chleba posmarować oliwą i rozsmarować na pomidory. Na pomidorach ułożyć plasterki mozzarelli…