Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Owoce

Jabłka z sosem waniliowym

Składniki : 4 duże jabłka 1 łyżka cukru aromat cytrynowy 2 gożdziki 1 szklanka mleka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej cukier waniliowy 2 żółtka zamiast aromatu można dać skórkę z 1 cytryny. Wykonanie: Jabłka umyć, obrać ze skóry, pokrajać w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Zagotować 2 i 1/2 szklanki wody z 1 łyżką cukru, gożdzikami i…

Jabłka zapiekane z Brie

Porcja dla 4 osób. Czas przygotowania 30 min Składniki: • 4 kwaśne jabłka, • 20 dag sera brie, • 3 jaja, • 3 łyżki śmietanki 30 procentowej, • 3 łyżki mleka, • sok z 1 cytryny, • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, • 1 łyżka cukru, • 2 łyżki białego wytrawnego wina, • sól, • biały…

Truskawkowy koktajl

Składniki: • 1 szklanka kefiru • 1i1/2 szklanki truskawek • 2 łyżki cukru • sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Truskawki obrać ze szpulek, opłukać pod bieżącą wodą, dokładnie odsączyć. Odłożyć kilka sztuk. Do reszty dosypać cukier i zmiażdżyć, dolać kefir i odrobinę soku z cytryny. Miksować około 5 minut aż powstanie pianka. Do szklanki wrzucić…

Kompot z jabłek

Składniki: • 3 i 1/2 kg twardych  jabłek• 1 litr wody • 25 dag cukru • 2 cytryny • 3/4 litra białego wina • 3/4 litra wody • cynamon Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać i przekroić na pół, usunąć gniazda ( powinno zostać około 3 kg). Przełożyć do słoików, układając ciasno. Przygotować zalewkę: zagotować razem wino,…

Bakalie.

Są cenione za niepowtarzalny smak i wartość odżywczą. Od wieków chętnie je chrupano i wykorzystywano do uszlachetniania rozmaitych potraw. Nieodzowny dodatek do wielu wypieków, nadając im aromat, podnosząc smak. Ich historia sięga odległych czasów, kiedy to były urozmaiceniem diety ludzi bogatych i wpływowych. Dziś są już dostępne dla każdego z nas. Na sklepowych półkach znajdujemy…