Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Makarony

Ekspresowe spagetti

Składniki: 50 dag makaronu spagetti 3dag masła 2 topione serki mleko po 10-15 listków mięty i bazylii lub natki pietruszki Wykonanie: Mietę i bazylię delikatnie opłukać i osuszyć sciereczką. Na niewielkiej patelni roztopić masło, pilnujac aby się nie przypaliło, dodać pokrojone serki i stopić je na małym ogniu z dodatkiem mleka, aż nabiorą konsystencji gęstej…

Sałatka makaronowa z wędliną

Składniki: 25 dag makaronu 2 cienkie pory 25 dag wędliny 1 czerwona papryka 1/2 szkl.bulionu z kostki 3 łyżki octu 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu w dużej ilości osolonej wody, następnie odcedzić i przestudzić. Pory przekroić wzdłuż i dokładnie umyć, a nastepnie pokroić w plasterki…

Łazanki z kapustą

Składniki: Łazanki: · 20 dag mąki · 1 jajko · woda · sól Kapusta: · 60-70 dag kapusty białej · kawałek słoniny · 1 cebula · sól · pieprz Sposób przyrządzenia: Zagnieść ciasto, dobierając wody tak by było twarde jak na makaron.Ciasto rozwałkować, obsuszyć z obu stron i pokroić na małe kwadraciki. Ugotować w lekko…

Babka z makaronu

Składniki: • 20-25 dag makaronu (długiego) • 10 dag pieczarek • 4 jajka • 4 łyżki mleka • zielenina • sól • pieprz • tarta bułka • tłuszcz Sposób przyrządzenia: W osolonej wodzie ugotować makaron ( nie łamać) i odcedzić. Pieczarki oczyścić i podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.. Wymieszać makaron z pieczarkami, przyprawić do smaku.…