Składniki: 2 piersi kurczaka – 250 g sol, pieprz, oliwa 1 puszka pomidorów lub 5 świeżych 2 kulki mozzarelli 50 g zielonych oliwek 10 łyżek oliwy z oliwek 400 g makaronu penne (rurki) sol, 10 listków bazylii Sposób przyrządzenia: Piesi kurczaka pokroić na kostkę, doprawić pieprzem i smażyć na oliwie, wrzucić do salaterki. Pomidory i…
Kategoria: Makarony
Makarony
Makaron penne z szynką
by Agulina • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 1 – 2 kartoniki pomidorów pasteryzowanych lub pomidorów w puszce 200 g szynki gotowanej 150 g sera żółtego 10-15 oliwek kilka listków świeżej bazylii sol, pieprz, śmietana do zagęszczenia sosu 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek, zeszklić, następnie wlać pomidory lub przecier…
Makarony
Linguine z krewetkami i kurkami*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Krewetki królewskie Pomidory chery Kurki Bisq Czosnek Kolendra Linguine Sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron. Kurki podsmażyć, dodać krewetki, czosnek, chili smażyć chwilę, dodać pomidory i bisq. Gotować chwilę i dodac masło kolędrę i makaron. Autor: Paweł Kałuski
Kopytka
Kopytka białoruskie
by Paula_18 • • 3 komentarze
Składniki: • 12 ziemniaków • pół szklanki mąki • 1 cebula • 200 g słoniny • sól Sposób przyrządzenia: Do startych ziemniaków dodać mąkę oraz sól i wymieszać. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na pasma, a następnie na kawałki długości 2-3 cm, po czym zapiec w piekarniku w brytfannie posmarowanej tłuszczem. Zapieczone kopytka ugotować i…
Bliny
Bliny
by marek • • 0 Comments
Rozczynić l litr mąki z ćwierć litrem letniej wody i 30 gr. drożdży, rozmoczonymi w wodzie. Gdy się dobrze ciasto ruszy, dosypać l litr najlepszej tatarczanej mąki i dodać tyle wody, żeby ciasto było zupełnie wolne. Gdy się jeszcze raz ruszy, wlać w środek ciasta pół szklanki gotującej wody, zmieszać i uważać, aby ciasto nie…