Składniki: 1 kg ziemniaków 25 dag mąki ziemniaczanej sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki ugotować po czym je zemleć. Następnie dodać do ziemniaków mąkę i całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować kluski, które ugotować w osolonym wrzątku. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Weronikę
Kategoria: Makarony
Spaghetti
Spaghetti po prowansalsku
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag. spaghetti
- 20 dag. mielonego mięsa
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1/2 kajzerki
- ząbek czosnku
- pomidory w puszce
- 2 łyżki tartej bułki
- pieprz
- sól
- estragon
- zioła prowansalskie
- tymianek
- rozmaryn
- bazylia
- oregano
Spaghetti
Spaghetti z małżami Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 35dag. makaronu spaghetti
- 30 dag. małych małż
- cebula
- ząbek czosnku
- łyżka oliwy z oliwek
- 300 ml. przecieru pomidorowego
- posiekana natka
- sól
- pieprz
Makarony
Makaron z owocami morza Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
-300x172.jpg)
Składniki:
- 1/2 kg. mrożonej mieszanki owoców morza
- 1/2 kg. makaronu spaghetti
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 posiekane ząbki czosnku
- 40 dag. posiekanych pomidorów z puszki
- garść posiekanych świeżych ziół: pietruszka, bazylia, oregano
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
- 150 ml. białego wytrawnego wina.
.jpg)
Makarony
U-dong z dymką i sezamem
by Ewelosa • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu u-dong 2-3 łyżki sezamu 5 gałązek dymki sos: 2-3 łyżki sosu sojowego Kikkoman 1 łyżeczka octu ryżowego 1 łyżka miodu płynnego 2 łyżki oleju sezamowego Sposób przygotowania: W miseczce mieszamy składniki sosu. Makaron wrzucamy na dwie minuty do wrzątku, odcedzamy i od razu wrzucamy do gorącego cebulę dymkę. Wlewamy sos i…